Lokum gibi kavurmanın içinde ne olur? Mehmet Yalçınkaya kavurma tarifi verdi!

Kurban Bayramı’nın vazgeçilmezi kavurma tarifi her bayram olduğu gibi bu bayram da sıklıkla aratılan tarifler arasında yerini aldı. MasterChef yarışmasıyla tanınan Şef Mehmet Yalçınkaya, “İyi kavurma nasıl pişirilir” sorusuna yanıt verdi.
Şef Yalçınkaya’ya göre kavurmanın içinde neler olmalı? Mehmet Şef “Kavurmaya domates, biber, soğan koyma faslını geçelim. Sadece et olacak” dedi.
Şef Mehmet Yalçınkaya, Fatih Altaylı’nın “İyi kavurma nasıl pişirilir” sorusuna yanıt verdi.