Türk Hamsisi, Dünya Pazarında Büyüyen Bir Değer
Türk hamsisi, 2025’in ilk yarısında 20 ülkeye yapılan 2.966 tonluk ihracatla dikkat çekiyor.
Türkiye, 2025 yılının ilk altı ayında 20 farklı ülkeye toplamda 2.966 ton hamsi ihraç etti. Geçtiğimiz yılın aynı döneminde 1.718 ton olan hamsi dış satımı, bu yıl %73’lük bir artışla 2.966 tona ulaştı. Belçika, Fransa ve Ukrayna, Türk hamsisine en fazla talep gösteren ülkeler arasında yer aldı.
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerine göre, Türkiye’nin ocak-haziran 2025 döneminde hamsi ihracatı değer bazında 7.393.680 dolar olarak kaydedildi. Bu rakam, önceki yılın aynı dönemine göre %21’lik bir artışla 8.967.744 dolara yükseldi.
Bu yılın ilk yarısında Belçika’ya 2.242.520 dolar, Fransa’ya 2.050.383 dolar ve Ukrayna’ya 1.555.768 dolar değerinde hamsi ihraç edildi. Geçen yılın verilerine göre, Avustralya, Portekiz ve Katar gibi yeni pazarlara da hamsi satışı gerçekleştirildi.
Talep Artışı İhracata Yansıdı
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı Hasan Kuzuoğlu, yılın ilk yarısında hem miktar hem de değer açısından hamsi ihracatında kayda değer bir artış sağlandığını belirtti. Kuzuoğlu, Türk hamsisinin uluslararası pazarlarda ilgi görmeye devam ettiğini ifade ederek, “Yılın ilk altı ayında yaklaşık 3.000 ton hamsi ihraç ettik. Geçen yılın aynı dönemine göre miktarda %73, değerde ise %21’lik bir artış, sektörümüz için sevindirici bir tablo oluşturdu. Özellikle Avrupa pazarından gelen talebin güçlü seyretmesi, ihracat rakamlarına olumlu yansıdı” dedi.
Kuzuoğlu, Belçika, Fransa ve Ukrayna’nın önemli pazarlar arasında olduğunu vurgulayarak, Avustralya, Portekiz ve Katar’a yeniden ihracat yapılmasının pazar çeşitliliği açısından önemli bir gelişme olduğunu kaydetti.
Yeni Pazar Hedefleri
Kuzuoğlu, yeni ülkelere açılma hedeflerinin olduğunu belirterek, “Üretim ve av sezonunun beklentilere uygun geçmesi durumunda yıl sonunda ihracat rakamlarımızın daha da artacağını öngörüyoruz. Amacımız, hem miktarı hem de katma değerli ürün ihracatını artırmak” şeklinde konuştu.
İhracatın sürdürülebilir bir şekilde artırılması için tanıtım faaliyetlerinin önemine dikkat çeken Kuzuoğlu, Türk hamsisinin uluslararası pazarlarda daha güçlü bir şekilde tanıtılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, fuarlara katılımın artırılması ve firmaların yeni alıcılarla buluşturulmasının gerekliliğine vurgu yaptı. İşlenmiş ve katma değerli ürün üretimine ağırlık verilmesi, soğuk zincir ve lojistik altyapısının güçlendirilmesinin de ihracata önemli katkılar sağlayacağına inandığını sözlerine ekledi.
