Erzurum Cağ Kebabı, Dünyanın En İyi 100 Yemeği Arasında

Erzurum’un cağ kebabı, dünya çapında en iyi 100 yemek arasında 9. sırada yer aldı.

Türkiye, uluslararası gastronomi alanında önemli bir başarıya imza attı. Erzurum’un geleneksel lezzeti olan cağ kebabı, dünyanın en iyi 100 yemeği arasında 9. sırada yer aldı. Bu başarı, Türkiye’nin mutfak kültürünün uluslararası arenada tanınmasına katkı sağlıyor.

Odun ateşinde yavaş yavaş pişirilen cağ kebabı, hem görünümüyle hem de eşsiz tadıyla adeta bir sanat eseri haline geliyor. Eşsiz aroması ve lezzetiyle damakları şenlendiren bu kebap, dünya genelinde de ilgi görmeye başladı. Dünyaca ünlü gastronomi rehberi Taste Atlas, yaptığı araştırmalar sonucunda cağ kebabını bu prestijli listeye dahil etti. Aynı listede, Bodrum’un çökertme kebabı da yer almakta.

Erzurum cağ kebabı, uluslararası gastronomi sahnesinde adını duyurmayı başardı ve Türkiye’nin mutfak zenginliğini bir kez daha gözler önüne serdi.